メープル、埼玉県川越市にある美味しい広島風お好み焼き

埼玉県川越市の川越市駅から歩いて5分の位地にある広島風お好み焼きが美味しい店がメープルです。

メープルは、広島焼以外にもさまざまなメニューがあり、特に人気なのが豚とロと大根と大豆を水を一切使わずに焼酎のみで煮込んだトロ豚と大根の焼酎煮、煮卵付きが特に美味しいです。
豚の旨みを吸った大根の柔らかさにビールがぐいぐい進むおいしさです。

また、メープルは季節の天ぷらもあります。
とくに春の竹の子の時期に出る竹の子の天ぷらは、一度かつおだしで煮て柔らかくした竹の子を使ってあるので、やらわら各紙心地の良い仕上がりとなっています。

また春の時期には、柔らかくあ毎春キャベツをふんだんに使ったお好み焼きが絶品です。

また特にメープルで人気を集めているのが、毎日数量限定になっている杏仁豆腐です。
これはシロップから杏仁豆腐のすべてが手作り。

これだけを食べたいために、遠方からメープルに来るお客さんもいるのだとか。
気になる方は一度食べに訪れてください。
甘味がきつくなく食べやすいので特に女性に人気が高い一品です。

川越でランチを取るなら一人当たりの予算が4000円弱と若干の高めですがメープルがおすすめです。

店名:お好み焼きメープル
住所:埼玉県川越市中原町2-13-21
電話:049-225-9175