北海道北見市、「ほりぐち」のホルモンが美味すぎる!

北海道北見では精肉業がさかんで、焼肉のイベントがあるほど、焼き肉で有名です。
旅で訪れたときに地元の人にすすめられたのが「ほりぐち」です。
普通に、サガリやカルビ、ミノなどを注文しようとしたら、「そんなものはどこでも食べられるから、店主のおすすめで食べてみないか」と言われました。

せっかくなので、おすすめにしてみると、まずは、ほりぐち名物の「丸ホルモン」が出てきました。
今までホルモンは苦手だったのですが、ここのホルモンを食べて、ホルモンが大好きになりました。
ジューシーでプリプリで、もっと食べたいと思ったのですが、血管など次々に変わった部位の肉が出てきて、どれも美味しかったです。

鶏肉も出てきたのですが、これもジューシーで肉自体の味が濃く、とても美味しかった記憶があります。
ほりぐちは、料金的には安くはないです。
でも、肉のクオリティを考えるとリーズナブルだと思っていいと思います。

ほりぐちは、札幌にも支店があり、開店当初に行って見たのですが、やはり北見の本店で食べたほうが美味しいですね。
北見を訪れる機会があれば、必ず行って欲しいお店です。

店名:堀口畜肉直営 焼肉 ほりぐち
住所:北海道北見市高砂町6-1 武英館 1F
電話:0157-23-9444